Cara Monika,
come annunciato, mi sono messa il grembiule con scritto “oggi cucino io” ed ho preparato un'ottima arrabbiata. Solo che sulla mia porzione ho messo il normale peperoncino, su quella della serva ho messo il peperoncino Habanero Red Savine, il secondo in ordine di piccantezza al mondo.
E’stato uno spettacolo vedere lo sguardo di Lucia passare dall’avidità nel vedere il piattone di pasta ben condita che le ho concesso, riempirsi di lacrime disperate. Inoltre non è neanche riuscita ad inghiottire la prima forchettata, per cui l’ho aspramente redarguita, perché non si butta via del buon cibo, se non ti senti di mangiare salti il pasto. In pratica è la seconda cena che salta in due giorni. E il digiuno si avvicina a grandi passi!
Ciao
Barbara
Cara Monika,
eccoti la scheda odierna:
Peso 81,3 kg
Lista dei cibi:
Colazione:
30 g di fiocchi di mais, 108 cal
125 g yogurth intero, 80 cal
Pranzo
60 g di pasta senza sale, 219 cal
200 g ceci, 200 cal
300 cc the verde amaro, 30 cal
1 pesca, 40 cal
Cena
0 g pasta all’arrabbiata, 300 cal
Esercizio fisico: 1 ½ ora cyclette a 10 km/h
Sensazioni nello stomaco: ho fame, mi sento un vuoto e continuo a salivare.
Varie: soffro un po’ di stitichezza.
La Signora mi ha ordinato di tenere un diario:
ore 6.00 sveglia
mi devo lavare e rivestire molto in fretta, perché la Signora vuole che la colazione sia alle 8 precise e che per allora io abbia svolto parecchie faccende. Il problema è fare il tutto a stomaco vuoto! In particolare stamattina, visto che ieri sera praticamente non ho mangiato. Mi sentivo un nodo allo stomaco e mi sembrava di muovermi al rallentatore e continuavo a sudare.
Ore 8.00 colazione, ho a disposizione 15 minuti, ma dopo 10 minuti ho già finito tutto. Dopo di che devo servire la colazione alla Signora, pensate che ci mette dai 30 ai 45 minuti e che le devo portare in tavola ogni leccornia. Mi controlla con sguardo d’aquila, perché non rubacchi nulla.
Ore 10.00 la Signora di solito prende un tè, mentre è al telefono con le amiche, io prendo 1 o 2 bicchieroni di acqua, almeno mi gonfiano lo stomaco e per una mezz’ora mi lascia in pace.
Ore 11 – 12 per me sono terribili, assistere alla preparazione dei cibi, essendo una sguattera mi sono affidati solo i lavori di fatica . Il profumo di cucina mi fa salivare e a volte ho dei giramenti di testa.
Ore 12.30 finalmente riesco a mangiare qualcosa, solo che il cibo è così poco e poco invitante che piangerei.
Ore 16 .00 l’orario della merenda, non so che darei per un pezzo di cioccolata. Invece un altro bicchierone d’acqua per gonfiare lo stomaco. La Signora esce per delle commissioni ma mi ha assolutamente proibito di recarmi in cucina, non so per quanto resisterà la mia fedeltà.
Ore 18.00 muoio di fame, mi sono dovuta sedere sul divano e mi devo essere appisolata. La Signora mi coglie che sto oziando.
Ore 20.00 la Signora decide che stasera cucina lei, è bravissima in cucina, ovviamente poi la sguattera dovrà pulire per ore.
Ore 20.30 la Signora mi mette davanti un piattone di pasta, e dal profumo di aglio deve essere una arrabbiata fantastica, finisce al volo il suo piatto e con un cenno mi dà il permesso di mangiare, non sono riuscita a finire di masticare anche la prima forchettata, l’ho dovuta sputare e poi la bocca mi brucia ancora adesso ed ho lingua e labbra gonfie! Non capisco che stomaco abbia la Signora, che ha finito le sue penne in pochi minuti. Morale della favola, anche stasera a letto senza cena, e la Signora arrabbiata perchè non apprezzo la sua cucina.
Tra due ore potrò andare al letto ma sicuramente non dormirò per la fame. Sono disperata, spero qualcuno interceda per me!
Un saluto dalla affamata sguattera Lucia






